NOMINATIES
De nominatielijst is opgesteld aan de hand van gepubliceerde venues in VENUEZ Hospitality & Style Magazine in de afgelopen anderhalf jaar. In editie 19 van VENUEZ magazine zullen de genomineerden bekend worden gemaakt.
HOSPITALITY & STYLE AWARD 2010 BY HEINEKEN
De Hospitality & Style Award 2010 wordt uitgereikt aan dé horecaondernemer van het jaar. Deze prijs gaat naar de professional die het afgelopen jaar een unieke performance heeft neergezet met een onderscheidende visie op het gebied van gastvrijheid en stijl. Vorig jaar reikte John de Jong deze exclusieve prijs uit aan Paul Herminades. Hij zal dan ook dit jaar de prijs uitreiken.
BEST BARTENDER 2010 BY BOLS AMSTERDAM 1575
Na de competitie in de House Of Bols zullen drie finalisten bekend worden gemaakt. De drie finalisten worden door Bols uitgenodigd om aanwezig te zijn bij de uitreiking van de VENUEZ Hospitality & Style Awards op 29 november 2010. Tijdens deze gala-avond in de Cruise Terminal Rotterdam wordt de Best Bartender 2010 By Bols bekend gemaakt.
BEST COCKAIL BAR 2010 BY BOLS GENEVER
De cocktailbars die zijn genomineerd voor de Award voor Best Cocktail Bar 2010 worden beoordeeld op gastheerschap en service, productaanbod en kwaliteit, omgeving en sfeer.
BEST STYLE BAR 2010 BY PIPER-HEIDSIECK
De genomineerden voor de Best Style Bar 2010 worden beoordeeld op concept, uitstraling en de werkbaarheid van de bar. Tevens wordt gelet op het aanbod en de kwaliteit van dranken. Gastheerschap en service worden nauwlettend beoordeeld, net als actieve verkoop, presentatie en traffic.
BEST HOSPITALITY CONCEPT 2010
De genomineerden die in aanmerking komen voor Best Hospitality Concept 2010 zijn ‘multipurpose’ venues; zaken waarin meerdere onderdelen zijn verwerkt. De jury beoordeelt deze veelzijdige horecazaken op de vertaling van het totaalconcept naar het interieurontwerp en de vertaling naar het aanbod en de kwaliteit van het product.
BEST INTERIOR DESIGN 2010 BY SATELLIET MEUBELEN
De Award voor Best Interior Design 2010 focust zich op het spraakmakende interieurontwerp van een horecazaak. De jury beoordeelt het interieurconcept op originaliteit, innovatie, uitvoering en ambiance.
BEST NEW HOTEL CONCEPT 2010 BY VENUEZ MAGAZINE
De genomineerden voor Best New Hotel Concept 2010 worden beoordeeld op het hotelconcept en de vertaling hiervan in het interieur van de publieke ruimtes en de hotelkamers, het productaanbod en de service.
BEST USE OF TECHNOLOGY 2010 BY DESIGN ELECTRO PRODUCTS
De genomineerden in de categorie Best Use of Technology 2010 worden beoordeeld op hun diverse aanpak op het gebied van licht en geluid. De jury beoordeelt daarnaast het optimale gebruik van de techniek, de integratie en functionaliteit van de uitvoering in het horecaconcept.
BEST RESTAURANT DESIGN 2010 BY SOURCY PIET BOON
De jury beoordeelt de vier genomineerde restaurants voor de Best Restaurant Design 2010 op het interieurconcept. Uitstraling, afwerking, karakter en integratie met het restaurantconcept worden beoordeeld. Culinaire aspecten worden buiten beschouwing gelaten.