COLUMN

DE VINOLOOG

Alfons Kiljan is werkzaam als wijnadviseur bij Kwast Wijnkopers in Nieuw-Vennep. Hij neemt deze editie de column van ‘de vinoloog’ voor zijn rek ...

De Vinoloog
31/01/12

DE BARTENDER

Na enkele jaren als Brand Ambassador verschillende drankmerken te hebben vertegenwoordigd, werkt Albert van Beeck Calkoen sinds september 2011 voor ...

De Bartender
25/01/12

DE DESIGNER

Designer Paul Linse ontwikkelt interieurconcepten, van totaalprojecten tot meubilair ontwerp. In 1999 richtte hij Studio Linse op. Zelf had ik ...

De Designer
24/01/12

DE HOTELIER

Roberto Payer is general manager van Hilton Amsterdam. Hij kwam na de hotelopleiding in het Italiaanse Finmare naar Nederland en begon in 1969 zijn ...

De Hotelier
20/01/12

DE BARISTA

Jeroen Veldkamp is tweevoudig baristakampioen, voorzitter van de stichting Dutch Coffee Promotions en werkzaam als koffietrendwatcher voor onder mee ...

De Barista
18/01/12

DE BARTENDER

Ricardo Sporkslede is oprichter van Bartender Network, waarmee hij het vak van de bartender in Nederland naar een internationaal niveau wil tillen ...
6/10/11