11 december uitreiking Michelinsterren
Innovatie

11 december uitreiking Michelinsterren

De laatste maanden van het jaar zijn weer ingegaan en dat betekent spanning in de Nederlandse restaurantkeukens. Michelin presenteert nameljik op maandag 11 december om 11.00 uur de Michelin-gids Nederland 2018 in het DeLaMar Theater te Amsterdam.

​Voor de derde keer vindt de uitreiking plaats in Amsterdam. Voorheen was het sterrenspektakel altijd in Maastricht. Op dit moment ​hebben De Librije uit Zwolle en De Leest uit Vaassen 3 sterren. In de oktobereditie staat een uitgebreid interview met de chefs en hun partners Jonnie & Thérèse Boer (De Librije) en Jacob Jan Boerma & Kim Veldman (De Leest). Entree schreef eerder over de stand van de Michelinsterren. Lees het artikel hier terug,

Reactie toevoegen